Tranches De Pommes De Terre Grillées

Temps de préparation
20 minutes
Temps de cuisson
10 minutes
Pour personnes
4
Ingrédients:
  • 4 grosses pommes de terre
  • 5 cl d’huile d’olive
  • thym frais
  • sel fin
    Préparation:
  1. Lavez et brossez les pommes de terre.
  2. Coupez les pommes de terre en tranches.
  3. Faites les cuire 5 minutes dans de l’eau salée.
  4. Égouttez les tranches de pommes de terre, badigeonnez-les d’huile d’olive et de thym frais.
  5. Posez les tranches de pommes de terre sur la grille haute du barbecue 5 minutes de chaque côté.
    Astuce du chef:
    Pour quadriller les tranches déposez-les en biais 2 minutes puis tournez-les à 90° pendant 3 minutes avant de les retourner sur l’autre face
Légumes